Edin.bg»Рецепти»Предястия»Бобена салата»Постна салата от боб с лютеница

Постна салата от боб с лютеница

Постна салата от боб с лютеница
Снимка: Веселина Константинова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
5
"Постна салата от боб с лютеница е идеална добавка към всяко ястие, гарнитура или пък мезе."

Необходими продукти

  • лютеница - 100 г домашна
  • бял боб - 400 г
  • магданоз - сух
  • зелен лук - 3 стръка
  • зехтин - 2 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

При тази салатка от боб е важно да изберете такъв боб, който не се разкашква и смачква лесно.

Накиснете го за една нощ и го сварете. Премахнете водата.

Смесете боба с любимата домашна лютеница.

Добавете скълцан лук, зехтин и магданоз.

Посолете на вкус и сервирайте.

Постна салата от боб с лютеница е идеална добавка към всяко ястие, гарнитура или пък мезе.

Понеже е постно предложение става и за Бъдни вечер.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: