Начин на приготвяне
Най-напред се надребнява и овкусява месото с подправки - сол, зехтин и черен пипер.
Запържва се пилешкото филе до побеляване и се слага по малко от него във всяко гювече.
Разбърква се заквасената сметана и се разпределя върху пилешките мръвчици.
Посипваме с босилек и отгоре слагаме топено сирене. Похлупваме гювечетата и ги слагаме в студена фурна.
Печем гювечетата на 180 градуса за около 60 мин. до приятен загар.
Тези гювечета с пилешко, сметана и топено сирене поднесете със салати по избор.
