Начин на приготвяне
Разбийте с миксер яйцата, след което добавете захарта, какаото, олиото, брашното и содата.
Към кексовата смес прибавете настъргания ябълки, кашуто, лимоновата кора и стафидите. Разбъркайте с шпатула.
Намазнете и набрашнете тава за печене (22 см). Прехвърлете сместа вътре и я заравнете.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете ябълковия сладкиш до готовност.
Накрая може да поръсите с малко пудра захар.
Ябълковият сладкиш с какао и кашу е много вкусен!
