edin.bg»Рецепти»Предястия»Гъби в Масло»Печурки във винен сос

Печурки във винен сос

ГабриелаГабриела
Новак
653516
Печурки във винен сос
Снимка: Габриела
1 / 2
07/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • масло - 80 грама
  • печурки - 400 грама
  • бяло вино - 1/2 ч.ч.
  • чесън - 2 скилидки
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете гъбите и ги нарежете.

Загрейте в тиган маслото. Запържете гъбите в масло за кратко. Когато започнат да пускат вода ги захлупете, за да се задушат за няколко минути.

Пасирайте чесъна и го пуснете в тигана, посолете и овкусете с черен пипер. Сипете виното и отново похлупете.

Гответе още няколко минути и свалете от огъня. По желание може да поръсите с наситнен пресен копър.

Печурките във винен сос са много вкусни!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: