Начин на приготвяне
Измийте тиквичките и ги нарежете на тънки ленти.
Загрейте олио и изпържете тиквичките. Посолете ги и полейте с малко оцет.
Намачкайте достатъчно количество крема сирене с наситнените копър и чесън, посолете и разбъркайте добре.
В края на всяка лента тиквичка сложете от плънката. Завийте на рулца и ги наредете в подходяща чиния.
Украсете с копър и сервирайте.
Икономичните рулца от пържени тиквички са много вкусни.
