Edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Зеле с ориз и луканка на фурна

Зеле с ориз и луканка на фурна

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Новак
19044k222
Зеле с ориз и луканка на фурна
Снимка: Ваня Георгиева
18/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6
"Зеле с ориз и луканка на фурна"

Необходими Продукти

  • прясно зеле - 1 бр. (средна зелка)
  • луканка - 1 брой
  • домати - белени (1 буркан, 500 г)
  • ориз - 1 к.ч.
  • олио - 1 к.ч.
  • лют пипер - 1 щ.
  • червен пипер - 1 к.л.
  • черен пипер - 1 щ.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на едро зелето.

Загрейте олиото в тенджера, задушете зелето, като го посолите леко. Щом стане прозрачно поръсете с червеия пипер и налейте чашка вода. Разбъркайте и добавете белените домати.

Когато сместа кипне, сипете добре измития ориз и гответе до сварявне на зрънцата.

Прехвърлете в тава и поръсете с лют пипер.

Отгоре наредете едро нарязаната луканка и запечете в умерено загрята фурна до готовност.

Зелето с ориз и луканка на фурна е много вкусно.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: