Начин на приготвяне
Издълбайте земелите с нож. Сложете парче масло, намажете с топено сирене и поръсете с балканска ръсеница.
Сложете прошуто, после и маслини. Последни поставете чери домати, нарязани на половинки. Поръсете босилек и кашкавал.
Подредете пълнените хлебчета в тава с хартия за печене.
Печете на 180 градуса в студена фурна до разтопяване на кашкавала.
Сервирайте пълнените земели с кашкавал и прошуто.