Начин на приготвяне
Свинските пържоли измийте и сложете в купа. Смелете лука в блендер и го сложете при тях.
Сипете олио и запържете месото от двете страни за минута. Наредете пържолите в тава, поръсете черен пипер и сол.
В същия тиган сипете топеното сирене, нарязано и прясното мляко. Разбъркайте и добавяйте малко по малко топла вода до разтопяване на сиренето.
Овкусете с черен пипер соса. Полейте пържолите със сос и печете за 20 мин. на 160 градуса.
Свинските пържолки с топено сирене поднесете с гарнитура по избор.