Начин на приготвяне
Сипете в марля млякото и го оставете да се отцеди за един ден.
Сипете желатина в 150 мл вода, разбъркайте и оставете да набъбне за 15 минути.
Прецедете компота и нарежете плодовете, смесете ги с цеденото мляко и нарязаните орехи.
Затоплете компотения сок и прибавете желатина към него. Охладете и прибавете към горната смес.
Разбъркайте и сипете в подходяща форма.
Приберете в хладилник желето и оставете да стегне добре.
Желираният крем с праскови е готов.
