Начин на приготвяне
Сложете продуктите за витаминозната салата в блендер (без стафидите). Лука, тиквичките и ябълката трябва да са нарязани на парченца, с броколите - на розички.
Смелете да се раздробят, без да стават на каша.
Може да приготвите и по друг начин салатата с броколи. Да нарежете лука и броколите, а тиквичката и ябълката - да настържете. Смесете всичко и овкусете с черен пипер, сол, зехтин и оцет. Добавете стафидите, ако желаете.
Разбъркайте и поднесете леката салата с броколи и ябълки.