Начин на приготвяне
Първо сварете картофите, охладете и ги нарежете на филийки.
Пригответе си соса, като за целта смесите сметаната с маслото, оцета, мащерката, горчицата, наситнения лук. Овкусете със сол и пипер.
Залейте топлите картофи със сметановия сос.
Нарежете шунката и я добавете към вкусната картофена салата.
Леката картофена салата по немска рецепта се охлажда и поднася.