Начин на приготвяне
Пресейте в купа брашното заедно със содата и солта.
Смесете киселото мляко с олиото и водата, добавете ги в купата. Разбъркайте до получаване на лепкава и гъста смес.
Сложете хартия за печене в тава и сипете вътре сместа. Заравнете леко и поръсете със сусам.
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете содената питка до готовност - 30-35 минути.
Извадете готовата питка и я напръскайте с малко вода. Завийте с кърпа и оставете да се задуши за няколко минути.
Мързеливата содена питка с кисело мляко е готова.
Коментари