Начин на приготвяне
Сложете захарта в малка тенджера с 1 с.л. вода и бъркайте, докато се карамелизира.
Разпределете карамела на дъното на купички за крем карамел.
Разбийте яйцата с топлото мляко и захарта. Добавете ванилията и разпределете сместа в купичките.
Разпределете ги в дълбока тава, налейте вода в нея и сложете крем карамела да се пече за около 1 час.
Водата не трябва да кипва.
Извадете десерта, оставете го да се охлади и го обърнете в чинийка.
Опитайте и вие перфектния крем карамел в купички.
Да ви е сладко!
