Edin.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем карамел»Флан - мексикански крем карамел

Флан - мексикански крем карамел

Флан - мексикански крем карамел
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Колкото и да не ви се вярва, веднага след първия флан ще поискате и втори"

Необходими продукти

  • яйца - 3 бр.
  • кондензирано мляко - 50 мл
  • захар - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 1 ¼ ч.ч.
  • ванилия - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват добре с ванилията, кондензираното и прясното мляко.

На дъното на четирите формички се карамелизира захарта.

Докато захарта е още топла, се налива млечно – яйчната смес.

Пече се на водна баня около 40 минути при температура от 150 градуса.

Сервираме готовия крем карамел с плодове.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: