Начин на приготвяне
Сварете яйцата и картофите, обелете и нарежете.
Нарежете наденичките и киселите краставички на колелца, заделете краищата.
Сложете краищата на краставиците в блендер, смелете. Добавете нарязаната гауда, горчица, майонеза, крема сирене, сол, лимонов сок и бира. Завъртете за още 2-3 секунди.
Сглобете картофената салата, сипвайте в купа наденичките, картофите, яйцата и краставичките. Поръсете с нарязан див лук и магданоз. Смесете с майонезения сос.
Сервирайте богатата салата, поръсена с подправки по избор.
Традиционната немска картофена салата с бира е страхотна! Вместо с бира, може да я приготвите с газирана вода, за да е подходяща за деца.