Начин на приготвяне
Разбийте яйцата в дълбока купа.
Прибавете към тях двата вида мляко и бакпулвера, разбъркайте. Натрошете в сместа сиренето.
Разбъркайте отново много добре и прибавете юфката. Внимателно разбъркайте, за да полепне плънката по юфката. Накрая добавете предварително разтопеното масло.
Намазнете тава за печене и сипете сместа.
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете баницата до готовност.
Бързата баница с юфка за закуска е много вкусна.
