Начин на приготвяне
Намажете дъното на тавичка за печене с краве масло.
В купа счупете яйцата и разбъркайте с тел.
Добавете киселото мляко, прясното мляко, солта и бакпулвера.
Отново разбъркайте. Сложете юфката и натрошете сиренето.
Излейте всичко в намазнената тавичка.
Нарежете кравето масло отгоре.
Печете в студена фурна на 190 °C до готовност.
Извадете млечната баница с юфка, оставете да се охлади и нарежете на квадрати.
Извадете от тавата, подредете в чиния млечната баница с домашна юфка и сирене и сервирайте.
