Начин на приготвяне
Нарежете хляба на филийки, а след това нарежете всяка филийка на две половинки.
Разбийте яйцата заедно с киселото мляко, в ккоето сте угасили щипката сода.
С непрекъснато бъркане налейте водата. Накрая добавете брашното и разбъркайте до гъста кашица.
Всяка филийка потопете в тази яйчена смес.
Сгорещете олио в тиган. Изпържете филийките и от двете страни до готовност.
Пържените филии с кисело мляко и яйца са много вкусни.
