Начин на приготвяне
Накиснете хляба без коричките във вода.
Сложете каймата в голяма купа и я овкусете с подправките.
Нарежете чесъна и магданоза на ситно, а лука на кубчета.
Добавете ги към каймата и я объркайте добре.
Изцедете филиите с ръце и ги добавете към каймата.
Чукнете вътре яйцето и отново объркайте каймата.
Оформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги пържете до готовност.
Ето как се прави кайма за кюфтета.
Коментари