Начин на приготвяне
Обелете и нарежете тиквичките.
Сипете олиото в тиган и го загрейте на умерен огън.
Всеки резен тиквичка потопете първо в студена вода, след това в брашното и после пак във водата.
Изпържете тиквичките до приятен загар. Отцедете ги върху кухненска хартия и ги отцедете.
Сервирайте топли, като поднесете към тях млечно-чеснов сос.
Традиционните пържени тиквички с млечен сос са готови.
