Начин на приготвяне
Разделете жълтъците от белтъците в две купи.
Разбийте жълтъците с пудрата захар и добавете маскарпонето.
Белтъците разбийте на сняг и ги добавете към другата смес с помощта на силиконова шпатула.
Направете кафето и го смесете с коняка.
Топете бишкотите вътре и ги редете в тавичката една до друга.
Отгоре сложете пласт крем и отгоре отново потопени бишкоти. Продължете в същия ред до изчерпване на продуктите - завършете с крем.
Сложете класическото тирамису в хладилника за минимум 12 часа.
Преди поднасяне поръсете хубавото тирамису с какао.
Да ви е сладко!
