Начин на приготвяне
Сверете сироп за около 15 мин. и оставете да се охлади. После се замете с тестото за домашните сладки.
Смесете в съд едно яйце, един белтък, кравето масло, гриса и захарта. Разбъркайте добре и доставете брашното малко по малко.
Направете малки топчета и ги подредете в тава. Намажете с жълтък и леко притиснете в средата. Може да сложите лешник или орех.
Печете турските сладки на 180 градуса до готовност.
Когато са готови, изчакайте две минути и залейте със сиропа. Захлупете ги отгоре.
Оригиналното Шекерпаре е готово!
