Начин на приготвяне
Натрошете маята в 100 мл вода, добавяйки лъжица брашно и захар. Разбъркайте и оставете настрани.
Замесете тесто за милинки, покрийте с фолио и оставете да втаса за 40 минути. Разделете на топчета и в средата на всяко поставете парче сиренце.
Подредете вкусните милинки в намазнена тава и оставете да удвои обема си.
В тиган зарейте мазнина, добавете брашно и запържете. Залейте милинките. Поръсете със сирене и галета.
Печете милинките с галета и сирене на 180 градуса.
