Начин на приготвяне
Обелете и измийте картофите, лука и морковите, нарежете ги на дребно. Пригответе си 4 гювечета и сложете по малко във всяко.
Обелете и нарежете гъбите, добавете по две във всяко гювече. Наденицата обелете и я нарежете. Сложете от тях в гювечетата.
Сложете по една чушка и 1 с.л. лютеница. Овкусете с подправки.
Сипете по 1 к.ч. бира. Сипете маслото. Затворете и печете гювечетата с наденица в студена фурна за 15 мин. на 250 градуса и после за още час и половина на 180 градуса.
Извадете и поръсете с натрошеното сирене, кашкавал и чукнете по едно яйце. Запечете за кратко отново.
След като вкусните гювечета с наденица са готови, ги поръсете с магданоз и поднесете.
Ако обичаш гювечета, опитай и другите ни предложения за гювечета с колбас или класическото сирене по шопски в гювечета.
