Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно със захарта до пухкав крем - прибавете олиото и разбъркайте.
Сложете содата в киселото мляко и ги изсипете в яйчената смес.
Пресейте брашното заедно с бакпулвера и разбъркайте всички продукти.
Измийте плодовете и ги изсушете.
Изсипете в голяма тава кексовата смес, наредете отгоре плодовете, но без да ги притискате.
Поръсете отгоре плодовия сладкиш с ваниловата захар и го сложете да се пече за около 30 минути на 170 °C.
Щом десертът е готов, по желание можете да го поръсите с пудра захар.
Следобедният сладкиш Асорти е много вкусен.