Начин на приготвяне
Пресейте брашното и го смесете със солта. Сипете содата в киселото мляко.
Направете кладенче в брашното и изсипете млякото. Оставете за пет минути, сипете водата и разбъркайте.
Замесете тесто за мекици. Сложете го в намазнена купа, намазнете и него. Оставете в хладилник за една вечер.
Затоплете сача и го намазнете. Късайте топки и оформете вашите мекици.
Печете мекиците с кисело мляко на сача от двете страни.
Намажете готовите мекички с кисело мляко на сач с масло и поднесете.
