edin.bg»Рецепти»Морски Дарове»Мезета»Пълнени калмари по средиземноморски

Пълнени калмари по средиземноморски

Пълнени калмари по средиземноморски
Снимка: Нина Иванова Иванова
1 / 2
04/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене15 мин.
Общо55 мин.
Порции2
"Ако през останалите дни от лятото не хапвате вкусни морски деликатеси като тези пълнени калмари, то кога?"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете скаридите и рибното филе на по-едри парчета, а зеленчуците на ситно.

Измийте добре калмарите и ги подсушете след това.

Смесете всички морски дарове с белтъка, галетата, половината зехтин и подправките.

Разбъркайте плънката добре и напълнете калмарите с нея - не ги препълвайте.

Затворете пълнените калмари отгоре с клечки за зъби, така че да не се изсипват.

Разрежете ги от едната страна няколко пъти и ги наредете в намазнена със зехтин голяма тава.

Сложете вкусното мезе да се пече на около 200 °C за около 15 минути.

Пълнените калмари по средиземноморски са много вкусни.

Добър апетит!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: