Начин на приготвяне
Загрейте маслото на умерен огън и задушете в него главата броколи, почистена и накъсаната на розички.
След няколко секунди задушаване сипете малко вряща вода.
Измийте елдата и я добавете към броколите.
Щом зърната се сварят, застройте с лъжица кисело мляко.
Гответе още около 2 минути, свалете от огъня и пасирайте до получаване на гладко пюре.
Пюрето с броколи, елда и масло за бебе е готово.