Начин на приготвяне
Разтопете маслото и го разбийте заедно с пудрата захар.
Прибавете към сместа един по един жълтъците при непрекъснато биене.
Загрейте съвсем малко прясното мляко и разтворете в него бакпулвера, кората от лимона и ванилията.
Добавете ги към жълтъците и пудрата захар.
Изсипете на порции брашното и счуканите карамфилчета.
Изсипете готовата кексова смес в намаслена и набрашнена форма за кекс.
Нарежете прасковите на полумесеци и ги оваляйте в предварително смесеното брашно и захар.
Подредете ги върху вкусния кекс и го сложете да се пече на 180 градуса за около 40 минути.
Моят Прасковен Кекс е страхотен.
Да ви е сладко!
