edin.bg»Рецепти»Палачинки»Меки палачинки с пълнозърнесто брашно и прясно мляко

Меки палачинки с пълнозърнесто брашно и прясно мляко

Меки палачинки с пълнозърнесто брашно и прясно мляко
Снимка: Росица Петрова
1 / 2
16/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
5
"Любимата закуска на всички поколения може да бъде поднесена с различни сладка, шоколадови изделия и плодове"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 2 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • сода - 1 к.л.
  • сол - 1 к.л.
  • олио - 4 с.л.
  • брашно - 10 с.л. пълнозърнесто
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме яйцата със солта, прибавяме содата и киселото мляко и разбъркваме добре.

След това добавяме водата и прясното мляко.

Пълнозърнестото брашно сипваме на малки порции, като след всяка бъркаме.

Накрая прибавяме и олиото.

Когато сместа е готова, слагаме тигана за палачинки на котлона, капваме няколко капки мазнина и изсипваме един черпак от палачинковата смес в него.

Печем любимите палачинки по минута от всяка страна.

Гарнираме с плодове, сладко или шоколад тези меки палачинки с пълнозърнесто брашно и прясно мляко.

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: