Начин на приготвяне
Отцедете двата вида боб и царевицата от консервите. Смесете ги в голяма купа.
Махнете семената от чушките и ги нарежете на малки парченца. Нарежете на колелца обеления лук. Смесете всички продукти.
В отделна купа смесете чилито с черния пипер, зехтина, оцета, захарта, солта, лимоновия сок и счукания чесън.
Поднесете вкусната бобена салата, като я залеете с ароматния дресинг. Поръсете с прясно нарязан магданоз.
Пикантната салата с царевица и боб е готова.