Edin.bg»Рецепти»Салати»Бобена салата»Пикантна салата с царевица и боб

Пикантна салата с царевица и боб

Пикантна салата с царевица и боб
Снимка: Веселина Константинова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
4
"Знаем колко много от вас обичат пикантната храна, затова ви предлагаме тази разкошна рецепта за салата"

Необходими продукти

  • бял боб - 1 консерва
  • червен боб - 1 консерва
  • царевица - 1 консерва
  • захар - 1 ч.л.
  • червен лук - 1 глава
  • чушки - 1 - 2 червени
  • чушки - 1 зелена
  • лимонов сок - 2 с.л. прясно изцеден
  • зехтин - 1/2 к.ч.
  • оцет - 1/2 к.ч. червен винен
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • чили - 1/2 ч.л.
  • магданоз - или кориандър
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отцедете двата вида боб и царевицата от консервите. Смесете ги в голяма купа.

Махнете семената от чушките и ги нарежете на малки парченца. Нарежете на колелца обеления лук. Смесете всички продукти.

В отделна купа смесете чилито с черния пипер, зехтина, оцета, захарта, солта, лимоновия сок и счукания чесън.

Поднесете вкусната бобена салата, като я залеете с ароматния дресинг. Поръсете с прясно нарязан магданоз.

Пикантната салата с царевица и боб е готова.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: