Начин на приготвяне
Първо пригответе шоколадовата смес. За целта разтопете шоколада заедно с маслото на водна баня (или в микровълновата), след което оставете настрана, за да се охлади леко.
Разбийте яйцата заедно със захарта и ванилията. Внимателно добавете към шоколадовата смес, а след като се получи хомогенност, сипете пресятото с бакпулвера брашно.
Разбийте до гладък крем продуктите за бялата смес, като използвате миксер.
Поръсете с брашното вишните, но малко преди да ги добавите към кекса.
Сложете хартия за печене във формата за кекс. Започнете да редувате бяла и кафява смес, а между тях слагайте от вишните. Получава се шарен кекс, който е страшно вкусен.
Печете кекса в загрята на 180 градуса фурна (без вентилатор).
Охладете напълно и едва тогава го извадете от формата.
Кексът с вишни и шоколад е готов.
