edin.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бишкотени Торти»Лесна бишкотена торта с ягоди

Лесна бишкотена торта с ягоди

Лесна бишкотена торта с ягоди
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
21/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Общо40 мин.
Порции15
"Ние я хапваме и без повод, така че не чакайте и минута повече, за да я приготвите"

Необходими Продукти

  • маскарпоне - 500 г
  • течна сметана - 400 мл сладкарска
  • бишкоти - 200 г
  • пудра захар - 4 с.л.
  • топинг - 150 г ягодов
  • украса
  • ягоди - 500 г
  • мента - листенца
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа сложете половината ягоди и топинга, като от него заделите за по-късно около 3 с.л. Пасирайте.

В друг съд смесете маскарпонето, пудрата захар и предварително разбитата сметана.

Останалите ягоди нарежете на малки парченца и ги добавете към сметановата смес. Разбъркайте добре.

Във форма за торта наредете от вътрешната страна по стените и по дъното бишкоти - преди това ги топвайте в пасираните по-рано ягоди. Отгоре залейте с крем.

Редувайте ред крем с ред бишкоти. Завършете с крем.

Покрийте бишкотената торта с прозрачно фолио и оставете за 12 часа в хладилник.

Махнете лесната бишкотена торта с ягоди от ринга и украсете с ягоди листенца мента.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: