Начин на приготвяне
Вземете 2 кори за баница и ги сложете една върху друга. В единия край по ширина сложете по 3 разтеглени локумчета. Навийте корите веднъж.
След това по цялата ширина сипете от плънката - приготвена предварително от захар, разбитите яйца, олио, брашно, бакпулвер и ванилия.
Навийте корите и ги наредете в намазнена тава.
Повтаряйте процедурата до изчерпване на продуктите. Поръсете с олиото и сложете да печете баницата в предварително загрята умерена фурна.
След като изстине, залейте сладката баница с топлия сироп, приготвен от захарта и водата.
Покрийте баницата с чиста кърпа, за да се задуши.
Сполучливата сладка баница с локум е готова.
