Начин на приготвяне
Първо направете плънката. Разбийте в купа яйцата, добавете олиото и млякото, разбъркайте и добавете натрошеното сирене и газираната вода.
Разгънете корите за баница на масата и ги поставете по дължина. Вземайте по 2 кори и слагайте от плънката, като се поръсва равномерно по цялата кора.
След това прегънете на две, пак намажете с плънка и сгънете на триъгълник.
Подредете баничките в тава с хартия за печене. Върху всяка баничка сложете по малко парче масло.
Печете баничките в предварително загрята на 180 градуса фурна до златист цвят - около 30 минути.
Триъгълните банички с газирана вода и сирене са готови.
