Начин на приготвяне
Разбийте яйцата в купа. Добавете към тях захарта и солта, както и предварително пресятото с бакпулвера и ванилията брашно.
Добавете олиото и киселото мляко. Пак разбъркайте. Трябва да се получи смес, която има консистенцията на кексово тесто.
Загрейте пресата за гофрети. Намазнете. Гребвайте от сместа и разстилайте тънък слой върху гофретника.
Сервирайте готовите гофрети с течен шоколад или мармалад по избор.
Хрупкавите гофрети с кисело мляко са готови.