Edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Гофрети»Гофрети с прясно мляко и яйца

Гофрети с прясно мляко и яйца

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
20733k176
Гофрети с прясно мляко и яйца
Снимка: Албена Асенова
05/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 250 мл
  • брашно - 250 грама
  • масло - 80 грама
  • яйца - 4 броя
  • бакпулвер - 1 бр. (10 г)
  • сол - 1 щ.
  • сладко от ягоди
  • ванилия - 1 бр.
  • захар - 2 с.л.
  • масло - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете брашното с ванилията, бакпулвера и захарта.

Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте жълтъците с мекото масло и прибавете млякото. Сипете ги към сухите съставки.

Белтъците разбийте със солта.

С непрекъснато бъркане ги добавете към горната смес.

Намажете с масло формичките, в които ще се пекат гофретите.

Гребвайте с черпак от сместа и сипвайте във формичките. Изпечете ги до златист цвят.

Поднесете топлите гофрети със сладкото.

Гофретите с прясно мляко и яйца са много вкусни!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: