Начин на приготвяне
Измийте месото и посолете. Сложете соса барбекю и намажете хубаво от двете страни. Оставете за няколко часа в хладилника.
Извадете и поставете в тавичка за печене. Налейте бирата и зехтина.
Затворете с алуминиево фолио и печете пържолата в студена фурна на 250 градуса за 15-20 минути. Намалете след това на 170 градуса и печете около 2-3 часа.
Махнете фолиото и ако е нужно, запечете отгоре пилешката пържола.
Извадете, оставете леко да се охлади и сервирайте.
Пилешките пържоли под фолио са готови. (Увеличете броя на пържолите според вашите предпочитания).
