Edin.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Хрупкави кисели краставички без варене

Хрупкави кисели краставички без варене

НикиНики
Новак
13363k189
Хрупкави кисели краставички без варене
Снимка: Ники
1 / 2
07/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
1
"Дори и да нямате нищо друго за мезенце, киселите краставички винаги са опция, към която да посегнете вечер"

Необходими Продукти

  • корнишони
  • лук - 3резенчета
  • дафинов лист - 2 листа
  • бахар - 10 зърна
  • копър
  • аспирин - 2 бр.
  • сол - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • оцет - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Хубаво е краставичките да са по-млади. Съставките са за 1 буркан.

На дъното сипваме захарта, солта, оцета, бахара, резен лук, листо дафинов лист и клонка копър.

Подреждаме почистените и измити краставички.

Отгоре слагаме отново резен лук, листо дафинов лист, клонка копър и аспирините.

Заливаме с гореща вода до гърлото на буркана. Затваряме плътно с капачки и обръщаме бурканите с кисели краставички надолу с капачките.

Първите 3-4 дни е хубаво хрупкавите кисели краставички без варене да се обръщат по 1-2 пъти

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: