Начин на приготвяне
В тенджерка смесваме яйцата и захарта. Разбиваме ги.
Добавяме меда, водата, млякото и содата и слагаме на котлона.
Варим при непрекъснато бъркане до карамелен цвят.
Отместваме от котлона и добавяме канелата, ванилията и брашното.
Разбъркваме и омесваме меко тесто.
Разточваме тестото на кора и изрязваме от него формички по желание.
Подреждаме сладките меденки в тефлонова тава и в средата на всяка меденка забождаме по парченце орех.
Печем меденките с орехови ядки на 180 градуса за 10-12 минути .
