Начин на приготвяне
Дресингът е специален, тъй като се използва преди печене на зеленчуците и след като са изпечени се поръсват зеленчуците или се заливат.
Също така е подходящ за всякакъв вид зеленчуци, така и за различен вид печене - на фурна, грил или скара.
Магданозът и копърът се измиват много добре и се нарязват на ситно. Слагат се в съд и се заливат с балсамовия оцет. Разбърква се много добре. Прибавя се захарта и солта.
Разбърква се.
Последно се прибавя олио, за да може захарта и солта да се разтопят.
Чесънът се почиства и нарязва на едро. Прибавя се в сместа.
Суровите зеленчуци се заливат с дресинга за 1 час преди печене.
Дресингът за печени зеленчуци е чуден.
