edin.bg»Рецепти»Салати»Рибна Салата»Салата с риба тон и зеленчуци

Салата с риба тон и зеленчуци

Салата с риба тон и зеленчуци
12/09/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене20 мин.
Общо60 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • риба тон - 350 г от консерва
  • аншоа - 4 филенца
  • домати - 2 бр.
  • зелен боб - 250 г от консерва
  • картофи - 250 г
  • телешки бульон - 125 мл
  • грах - 1 шепа, от консерва
  • За дресинга
  • чесън - 1 скилидка
  • магданоз - 4 с.л. наситнен
  • оцет - 6 с.л.
  • зехтин - 6 с.л.
  • дижонска горчица - 1 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете в подсолена вода за 20 мин. добре измитите картофи, обелете ги, нарежете ги на кръгчета, залейте ги с горещия бульон и ги оставете така 1 час.

След това ги отцедете и ги смесете в дълбок съд с нарязаните домати, надробения на парченца (2-3 см) зелен боб, накълцаната на ситно аншоа, грах и размачканата с вилица риба тон.

Залейте готовата рибна салата с разбърканите предварително пресован чесън, зехтин, оцет, сол, черен пипер, горчица и магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest