Начин на приготвяне
Смелете в блендер пармезана. Към него добавете руколата, ядките, зехтина и чесъна. Смелете за кратко, като сместа не бива да става на каша.
Овкусете със сол и лимонов сок, добавете още зехтин, ако искате да е по-рядко.
Измийте и отцедете листата айсберг. Накъсайте ги на едро и ги смесете с дресинга.
Ако от дресинга ви остане, приберете го в бурканче и съхранявайте в хладилника.
Разпределете салатата в чинии и отгоре разпределете рибата тон.
Поднесете веднага зелената салата, за да е свежа и вкусна.
Салатата Айсберг с риба тон и рукола е готова.
