Edin.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Диетични топки с крем

Диетични топки с крем

Диетични топки с крем
16/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2
"Хапваш си от този диетичен десерт с крем и дори не ти е гузно"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • мляко - 250 мл прясно
  • нишесте - 1 ч.л.
  • ванилия - 1/2 пакетче
  • сорбитол - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте белтъците с 2 с.л. сорбитол на твърд сняг и с помощта на лъжица оформете топки, които пуснете в кипящото мляко, подсладено с останалия сорбитол.

Варете топките от двете страни по 1 мин. и когато са готови, ги извадете с решетъчна лъжица.

Прецедете млякото и в него, след като кипне отново, при непрекъснато бъркане, прибавете кашицата от разбърканите в малко вода жълтъци и нишесте и оставете кремът да ври 1-2 мин.

Ароматизирайте готовия крем с ванилията и залейте топките. По желание преди поднасяне ги украсете с канела.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: