Начин на приготвяне
Измийте доматите, срежете ги отгоре, издълбайте ги, посолете и ги обърнете, за да се изцедят.
Разбийте яйцата, сложете сол и черен пипер, нарязаната на тънки ивици шунка и наситнения босилек и разбъркайте.
Напълнете с тази смес подготвените пълнени домати, сложете ги в огнеупорен съд и ги печете в предварително загрята до 220 градуса фурна за 25-30 мин.