edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Риба»Печен кефал на фурна

Печен кефал на фурна

MarianaMariana
Новак
693
1
59
Печен кефал на фурна
12/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции2

Необходими Продукти

  • кефал - 2 - 3 бр. средно големи
  • олио - 5 - 6 с.л.
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
  • доматена салца - 2 с.л.
  • магданоз - 1/2 връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме рибите добре от люспите и вътрешностите, изплакваме със студена вода и поръсваме със сол и магданоз отвън и отвътре.

Поставяме в тавичка, заливаме с олиото и размития в малко вода доматен сос.

Може да долеем съвсем малко вода и слагаме да печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Рибата се поднася студена, гарнирана с лимонови резени.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: