Начин на приготвяне
Разбиваме много добре белтъците, след което прибавяме към тях захарта и смлените бадеми. Леко замесваме.
От получената лепкава смес оформяме малки топчици, колкото орех, които подреждаме в тава, покрита с хартия за печене.
Върху всяка сладка забождаме по едно цяло бадемче и печем в умерена фурна до бледорозово.
