Начин на приготвяне
Приготвят се много лесно.
Разбиваме маста с прясното мляко и яйцата. Добавяме сол на вкус и постепенно прибавяме брашно, докато получим твърдо тесто.
Разточваме тестото на дебела кора, режем го на пръчици с желаната дебелина и ги нареждаме в предварително намазнена тавичка.
Намазваме соленките с яйце, поръсваме с ким и едро счукана сол и печем до готовност в загрята на 180 градуса фурна без вентилатор.
