Снежни бухти

MarianeMariane
Новак
6943478
Снежни бухти
03/07/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Снежни са, защото направо се топят в устата"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

От брашното, маслото, млякото и щипка сол забъркваме тесто върху слаб огън, което оставяме на тих огън за 5-10 минути, като бъркаме постоянно.

Сваляме пареното тесто от огъня и го оставяме да се охлади, след което прибавяме едно по едно яйцата, захарта и лимоновия сок и разбъркваме до получаването на еднородна смес.

Загряваме маслото и пускаме с лъжица в него по малко от сместа. Пържим бухтичките до зачервяване и изваждаме върху салфетка, за да се отцедят добре. Преди поднасяне го овалваме в смес от пудра захар и канела.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: